早朝より午前中、風に吹かれ焼き立てパンのおいしい香りが辺りに漂います・・・。
ここは金沢市吉原町にある「ベークファクトリーカズ」さん。
お店の前に飾られたプランターのきれいな花もお客様への行き届いたおもてなし。
私も自宅から近いので時々伺います。早朝より焼き立てのパンを求めてお客様が絶え間なくいらっしゃるようです。
当代は2代目ですが、食パンを食べると一番味がわかります。
中はもっちり。表面を軽く焼くと、さらにおいしい。ここのパン屋さんファンのひとりとして、オススメです。
奥様の高松かよ さん。手際よく包装されていました。