午後からの視察先は金沢になり俵原町です。
森本から車で約20分の山あい集落で金時草栽培の畑を見学する。
生産者 西 佐一さんは平成24年度地域特産物マイスターに認定されました。
石川県でマイスターは3名いるが、その内の1人と伺いました。
↓生産者の西 佐一さんご夫婦(右)と部員 松井良子さん(左)
俵原町入口より金時草畑まではかなり距離がある為
西さんのご好意でトラックに乗せて頂きました。
天候にも恵まれ能登、金沢には多くの特産物があり、
その一部を自分の目で確認する事が出来いい勉強になった。
又トラックに乗り童心に帰り感動の一日でもあった。