丹波の黒豆

今日訪問先のお客様から頂きました黒豆です。

国産の大豆「丹波黒」をじっくりと炊き上げ乾燥させた大豆のお菓子と記入してあり、

早速食べてみました。

さすが丹波の大豆は大きく、又適度な固さで味も良い。

食物繊維が手軽に取れるので身体にうれしい黒豆ですね。